今月のお悩み
お酒の飲める年齢になりました。
おいしいお酒を探したり、
バーに行ったりしたいです。
オススメのお酒の楽しみ方はありますか？
（神奈川県在住の20歳・トラウサ）
＜リード＞７５
春を感じるピュアな心を大切にしようぜ。
小川のせせらぎからめだかの生命をイメージしたり、
そよ吹く風の微妙な変化が花々への
生命のスタートを感じる心だぜ。
熱いぜ！
＜キャッチ＞７0
お酒は飲んでも飲まれるな！
という言葉に代表されるように
付き合い方が重要だぜ。
ぜひお前には綺麗なお酒を
飲める大人になってほしいぜ。
アドバイスするぜ、
熱いぜ！
＜本文＞８３２
１、ワインエキスパートだぜ！
お酒といってもジャンルが幅広いぜ。
俺は全世界で通用するワインをお勧めするぜ。
俺の２０代はあらゆるお酒を飲んだぜ。
あらゆるお酒を飲むということは、
ひとつのお酒に関する知識や深みを知ることなく、
ただ飲んできたといっても過言ではないぜ。
その俺が今では初めの乾杯から最後の締めまで
ワイン（スパークリング含）で
統一するほどのワイン通になったぜ。
そこまで集約化することで
ワインの味や深みなどが
理解できるようになってきたぜ。
そして更に
ワインエキスパートの勉強をすることで
葡萄の品種や地域など様々な知識を
把握することをお勧めするぜ。
知識を得ることでワインの楽しさを
立体化することができるはずだぜ。
俺は海外旅行が大好きだぜ。
特にフランスを初めとするヨーロッパ諸国においては
ワインエキスパートの知識がある
ワイン通であることが旅行の楽しさに
レバレッジを効かせることができるぜ。
ヨーロッパにおいてワインと料理は
その組み合わせがじつによく考えられているため
ワイン通であるとが1粒で2度美味しい
効果があるということだぜ。
お酒はワインだぜ、
熱いぜ！
２、カクテルは気をつけろ！
オシャレなバーで気をつけなければ
いけないこともアドバイスするぜ。
ベースを合わせずに
いろいろなカクテルをオーダーすると、
様々なお酒をチャンポンすることになり
悪酔いするぜ。
若い頃の俺はこのカクテルチャンポンで悪酔いをし、
失敗を繰り返してきたぜ！
そんな失敗から学んだことは
カクテルのベースを合わせることで
チャンポンしないということだぜ。
具体的にはバーのマスターに例えば
ジンならジンとベースを伝え、
そのベースでカクテルをフルーティーに
表現してほしいなどと要望を出すということだぜ。
これにより見た目も味も全く違うカクテルが出て来るが、
ベースが一緒なので悪酔いはしないぜ。
そして更にベースを統一し、
カクテルを飲み比べることでそのマスターの腕前や
力量を見極めることができるぜ。
20歳は真っ白のキャンパスに絵を描くほど
お酒の自由度が高いぜ。
俺の意見を参考にしながらもお前なり
お酒ライフをエンジョイしてほしいぜ、
熱いぜ！
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