日本中の働くお前と会社を元気にする男、大條充能 blog
 
 
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大條充能 Mitsuyoshi Daijo
1965年青森県弘前市生まれ。総務業務のアウトソーシングサービス会社「株式会社ゼロイン」社長。地元の高校を卒業後、コメディアンを目指して萩本欽一事務所入りにチャレンジするも果たせず、縁あってリクルートに入社。リクルート事件発覚後、サラリーマンバンドを結成して人気番組に出場し暗く落ち込む会社を元気付けたほか、26歳にして社内報の人生相談コーナー回答者になるなど社内有名人として不動の地位を築く。このときに「~だぜ」という独特の文体を確立。その熱い語り口で多くの人を虜にする。一方で総務業務の効率化や求人情報『がてん』の創刊、ダイエープロジェクト等に携わり、当時の最年少マネージャー昇進記録を塗り替えるなど業務面でも大きな成果を残す。1998年にリクルートを退社しゼロイン設立。日本中の会社を元気にすることを使命に日々奮闘中。著書に『熱いぜ!! 悩まない人生方法』(宙出版)がある。
『社会人のオキテ』
(実業之日本社)
 
『熱いぜ!! 悩まない人生方法』 (宙出版)
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sydneyシリーズ4:オーストラリアンチャイナ! 2007年05月15日
 

DSC01313.JPG←飲茶

DSC01342.JPG←あわびの薄切スライス

DSC01345.JPG←あわびをシャブシャブ

世界で一番おいしい飲茶と言えば
「シドニー」
と言いたいぜ!

じつは
昨年末に香港に行ったことを
このブログでも紹介したが
飲茶はワゴン式の店はなく、
オーダー式だったぜ!
ワゴンが通るスペースが無駄だとの判断から
ワゴンを撤退した店が多いとのことだったぜ。

また
「あわびのシャブシャブ」
は香港でその料理はスタートしたが、
現在は値段がものすごく高価で、手が出ないぜ。
その高価の理由が
香港近海では程度のいいあわびがとれないため
「タスマニア産(オーストラリア近海)」
のあわびを輸入しているからと言われたぜ。

つまり、
オーストラリアは中華料理の食材においても
シーフードからオージービーフに至るまで
安価でいい食材が調達できるため
必然的においしい料理が食べられるというわけだぜ。

オーストラリアンチャイニーズは
香港よりも断然おいしかったぜ!

シドニーに行く人は
ぜひ飲茶を食べることをお勧めするぜ、
熱いぜ!!


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投稿者 daijo : 2007年05月15日 09:12

 
 
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